Café Azimut 

Les Petits Plats

• Soupe de fruits de mer en croûte

  12$, sans croûte 9$

  Crabe, pétoncles, crevettes, poivrons et champignons

• Soupe du jour et pain maison

  4$

• Grand bol

  5,25$

• Tartare de saumon

  11$

  Aux herbes fraîches et sauce citron croûtons fins, et mini salade

• Tartare de bœuf

  14$

  Sauce truffe sur croûtons fins

• Calmars frits poivrés, salade et sauce citron

• Petit

  9$

• Grand

  14$

• Crevettes tempura (3) et sauce chili sucrée maison

  10$

• Terrine 100% foie gras de canard, confiture de noix et abricot

  12$

• Paillot de fromage de chèvre, salsa de tomates et coulis balsamique

  11$

• Frites maison et mayonnaise maison

  4,85$ / épicées 5$

• Bol de chips et mayonnaise épicée

  7$

Les Grands plats

• Bavette de boeuf

  24$

  Sauce à l'échalote, tomates confites, carottes Choux de Bruxelles et pommes de terre à la grecque

• Cannelloni maison farci à l'effiloché de boeuf Ricotta et graines de tournesol

  17$

  Sauce poivrons rouge et sauce crime servi avec salade d'épinard et mini tomates

• Poutine garnie

  15$

  Pepperoni St-Gabriel, fromage en grain, poivrons, Champignons, cornichons frit et sauce maison à la moutarde

• Burger L'Azimut (100% bœuf de la Boucherie Rossignol)

  16$

  Fromage suisse, cornichons, mayonnaise épicée, ketchup maison Salade, tomates, bacon et oignon. Servi avec frites et oignon français

• Spaghettini carbonara, jambon, bacon et parmesan

  17$

• Tartare de boeuf

  24$

  Haché à la main , garni d'un jaune doeuf, cornichons, sauce à la truffe, croûtons fins, salade verte ou frites

• Salade de cuisse de canard confite

  19$

  Pain grillé au fromage de chèvre, Légumes et confit d'oignon

• Végétarien

• Burger végétarien (riz, fèves noires et épices)

  14$

  Fromage suisse, bacon végétarien, confit d`oignons, mayonnaise épicée, ketchup maison, luzernes et tomates. Servi avec salade verte et frites

• Poisson

• Pétoncles poêlés (6), purée de courge, pancetta

  28$

  Julienne de légumes, sauce crémeuse de maïs, paprika et lime

• Filet de saumon grillé, laqué à l'érable et soya, nouilles de blé

  21$

  Julienne de légumes, fèves de soya et rouleau frit

• Spaghettini sauce crémeuse aux fruits de mer

  18$

  Crabe, crevettes, pétoncles, champignons et poivrons rouge

• Tartare de saumon

  20$

  Herbes fraîches, sauce citron, croûtons fins, salade ou frites

• Salade de crevettes nordique, fromage brie

  15$

  Et vinaigrette crémeuse

• Menu Enfant

• Burger de bœuf et frites

  7,25$

  Fromage et bacon en extra

• Croquettes de poulet (4) et frites

  7,25$

Les desserts

• Demandez à votre serveur

  6$

• Breuvage inclus

Azimut Comptoir Gourmand

• Sac de café mouture fine espresso, régulière ou en grains

  16$ (sans taxes)

• Cuisse de canard confite maison, sous vide

  10$ ch

• Saumon fumé maison, tranché à la main, sous vide 250g

  7$

• Fondue parmesan maison, 3 triangles

  5$

• Sac de chips maison

  4$

• Kombucha « Les chants du fleuve »

  4$

• Moûts de pomme de la Cidrerie la pomme, Cap St-Ignace

  4$

Les Blancs

• Les Blancs

• Sentiers du Sud, Sauvignon, Pays d'Oc, France

  28$

• Le Pianure, Pinot Grigio, Italie

  27$

• Petit Verum, verdejo, Espagne

  27$

• La Raspa, Moscatel, Espagne

  31$

• Bio, Fiobbo, Offida Pecorino, Italie

  30$

• Demi; Sancerre, Henry Natter, Val de Loire, France

  19$

• Demi; J Bouchon, Sauvignon, Chili

  16$

• Mousseux; Crémant de Loire, France

  28$

• Mousseux; Castillo D Montblanc, cave brut, Espagne

  28$

• Mousseux; Cormons brut Ribolla Gialla, Italie

  29$

Les Rosés

• Les Rosés

• Réserve des Chastelles, grenache, syrah, France

  32$

• Rosée de jardin, J Mourat, Val de Loire, France

  29$

• Mousseux; Valdobbiadene Prosecco superiore, Italie

  29$

• Les Rouges

• Bio, Weinreich, Allemagne

  30$

• Ashton Kelder Roodewal, Pinotage, Cab, Afrique

  35$

• Espagne

• Masia Réserva, Clos Montblanc, Cabernet/merlot

  41$

• Clos Montblanc, Pinot noir, 2015

  39$

• Verema, Clos Montblanc, Merlot, Cabernet

  29$

• Care Wines, Syrah

  29$

• Bio, El Chaval, 100% Bobal

  29$

• France

• Bio, Moulin blanc, Pinot noir, Val de Loire

  39$

• Dom Perraud, Bourgogne, Espagne

  29$

• Dom Perraud, Bourgogne, Espagne

  29$

• Domaine Valencay, Patagon

  31$

• Château de la Grave, Minervois

  39$

• L`Oratoire de la brune, Grenache

  43$

• Château Haut-Monplaisir, Cahors, malbec

  39$

• Italie

• Rosso Verbena, Sangiovese

  45$

• Dama, Marramiero

  40$

• Montepulciano Inferi, Médaille d`Or SMV

  74$