Ici, on cuisine!
Café Azimut
Menu en salle seulement
Disponible du jeudi au samedi dès 16h
Réservations
Téléphone restaurant : 418-856-2411
Menu Café Azimut
Notre brigade se fait un plaisir de vous préparer avec amour de bons petits plats.
L’équipe de service vous fera passer un bon moment parmi nous.
Entrées
-Calmars frits poivrés, pousses et sauce citron 15$
-Maki frit style tempura de saumon épicé 15$
Sauce teriyaki, mayonnaise citronné et sésames
-Jambon de canard fumé, betteraves, roquettes et amandes 11$
Vinaigrette betterave et gingembre
-Tartare de saumon, herbes fraîches, sauce citron, croûtons fins et pousses 15$
-Oignon français, sauce andalouse aux poivrons rouge grillés 6,75$
-Soupe du jour et pain maison 6 $ et grand bol 7,50$
-Frites et duo de mayonnaises 6$ / épicées aux parmesan 7$
-Soupe de fruits de mer en croûte 15 $ sans croûte 13$ Crabe, pétoncles, crevettes, poivrons et champignons
Plats
-Pétoncles poêlés et foie gras 32$
Pain de maïs, épinards, sauce crémeuse aux épinards et huile de basilic
-Joue de bœuf 32$
Purée de céleri-rave, haricots vert, betteraves jaunes et carottes
Jus de viande, mini tomates confites et prosciutto frit
-Bavette de bœuf 1855 sur grill, frites maison de Monsieur Deschênes 33$
Beurre de café, oignon caramélisé et haricots vert
-Burger végétarien (riz, fèves noires et épices) 23$
Fromage brie, bacon végétarien, confit d’oignons, mayonnaise épicée Ketchup maison, laitue et tomates.
Servi avec salade, oignon français et frites maison
-Tartare de saumon 29$
Herbes fraîches, sauce citron et croûtons fins
Servi avec salade et frites maison
Pour chaque tartare vendu, 1$ sera remis à Leucan
Desserts variés 8$
Découvrez nos Menus!
Les Petits Plats
-Calmars frits poivrés, pousses et sauce citron 15$ -Maki frit style tempura de saumon épicé 15$ Sauce teriyaki, mayonnaise citronné et sésames -Jambon de canard fumé, betteraves, roquettes et amandes 11$ Vinaigrette betterave et gingembre -Tartare de saumon, herbes fraîches, sauce citron, croûtons fins et pousses 15$ -Oignon français, sauce andalouse aux poivrons rouge grillés 6,75$ -Soupe du jour et pain maison 6 $ et grand bol 7,50$ -Frites et duo de mayonnaises 6$ / épicées aux parmesan 7$ -Soupe de fruits de mer en croûte 15 $ sans croûte 13$ Crabe, pétoncles, crevettes, poivrons et champignons
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1 Example label
Bières du Québec
Microbrasserie La Barberie, Québec, bouteilles de 500ml
Microbrasserie Le Ras L'Bock, La Pocatiere, canettes 473ml
Microbrasserie La Souche, Québec, canettes 473ml
Microbrasserie Aux Fous Brassant, Rivière du Loup, bouteilles de 500ml
Nos Menus Personnalisés
Au Café Azimut de la Pocatière, nos menus sont préparés avec soin. Pas question pour nous de s’enfermer dans une catégorie de cuisine alors qu’il y en a tant à découvrir. C’est pour cette raison que nous vous proposons des recettes du monde entier. Car chez nous, voyage rime avec partage.
Poissons, viandes, légumes, fruits… Chez nous, tout est frais. Réalisés uniquement avec des produits de qualité, nous voulons vous offrir le meilleur dans votre assiette. Pensés pour répondre à chacune de vos envies, nous nous assurons de varier le menu du midi tous les jours. Découvrez-les ci-dessous :
- Menu du midi, PAS POUR LE MOMENT
- Menu du soir et carte
- Menu sushi à L'occation
- Menu Déjeuner
- Carte Vin et bières
Qu’il s’agisse d’un repas d’affaires ou d’une fête entre amis, on s’adapte! Ensemble nous pouvons réaliser un menu de groupe personnalisé selon vos désirs et sans mauvaises surprises (allergies) pour vos évènements!
